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Manuel

Informations produit : Longane

Variation du prix au cours des 15 derniers jours

Informations de fabrication

Secteur : Agriculture
Variété/Variente : Inconnu
Temps de mise en place : 5 jour(s).
Quantité : 6000 kg tous les 5 jour(s).
Taille d'un produit : 1 kg
Rayon : Fruits et légumes
Débit magasin : 200 unités / heure

Informations complémentaires
Produit des dechets : non
Production d'un produit secondaire : non
Produit(s) permettant d'augmenter les productions : Engrais-> 25 x taille

Tableau des productions

Taille	Production	Gain
Inconnu
0	6000 kg	0 kg
1	12900 kg	900 kg
2	19800 kg	1800 kg
3	26700 kg	2700 kg
4	33600 kg	3600 kg
5	40500 kg	4500 kg
6	47400 kg	5400 kg
7	54300 kg	6300 kg
8	61200 kg	7200 kg
9	68100 kg	8100 kg

Informations complémentaires

Le longane est le fruit de Dimocarpus longan. Appelé aussi longani ou longanier, ce petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, est originaire du sud-est de la Chine où il pousse naturellement: Yunnan avant tout mais aussi Guangdong, Guangxi, la région du Hainan. On le trouve aussi au Sri Lanka, à Taïwan ainsi que du Sud-Ouest de l'Inde et en Thaïlande dans la région de Loei où il est cultivé par les cultivateurs de riz avec pour but une divertification dans l'apiculture. Il a été acclimaté à Hawaï, aux ïles Maurice et à la Réunion où est aussi appelé longani. Son nom vient du chinois 龍眼 (pinyin : long yan; yutpin : lung ngaan), qui signifie ¼il de dragon. Très proche du litchi, il est cependant un peu plus résistant au gel que lui; raison pour laquelle il a pu être acclimaté en Californie et en Floride. La plante a besoin de soleil et de lumière. La fleur, de couleur jaune se rassemble en grappes d'une quarantaine de centimètres de longueur qui se rassemblent au bout de la branche. C'est une fleur très mellifère. Le miel de longanier est extrêmement sucré et parfumé. Coupe du fruit Le fruit, sphérique, de couleur brun jaunâtre plus ou moins foncé tirant parfois sur le rouge mesure environ 2 cm de diamètre mais peut parfois atteindre la grosseur d'une balle de ping-pong. Une grappe de longanes compte environ 30 fruits. Le fruit a une peau extérieure fine et dure, recouverte de petites élevures comme le litchi mais moins prononcées que sur ce dernier. Elle se pèle facilement comme celle du litchi. La pulpe, translucide est très sucrée et entoure un gros noyau noir unique, dur et brillant.